Les cupcakes chocolat et glaçage à la vanille en forme de bonhomme de neige fait par nounou pour le goûter des loulous.

Mousse de petit suisse et kiwi ,une recette de Sophie Dudemaine,cette mousse et délicieuse.Les loulous ont adorés

Alexandre m'a aidé a faire une tarte aux prunes ,je n'ais pas pu la prendre en photo une fois cuite,des gourmands sont passés avant l'appareil photos.

Avec les plus grands, aujourd'hui nous avons fait un gâteau au yaourt pour le goûter.Ils ont bien apprécié.

Les sablés de la mer fait par mes plus grands pour le goûter.

Les Woopies au chocolat pour le goûter

le goûter du jour

RECETTE

500g de farine

15g de levure fraîche

110g de sucre

25cl de lait

60g de beurre

1 oeuf+1 jaune  pour la dorure

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Pour le glaçage

150g de sucre glace

lait

colorant

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Dans un bol ,déposer la farine,le sucre et la levure émiettée,bien mélanger.

Fondre le beurre dans le lait

Verser le mélange lait+beurre sur la farine,ajouter l'oeuf

Mélanger jusqu'a ce que la préparation soit bien lisse.

Couvrir d'un linge humide et laisser lever 1 heure.

Détailler la préparation en 12 boudins et laisser encore reposer 30 minutes.

Dorer avec le jaune d'oeuf et cuire 20 minutes four 160°C.

Réaliser le glaçage avec sucre glace,lait et colorant.

Déposer le glaçage sur le finger bun froid.

Le gâteau Suzy

8 cuillère à soupe de farine

8 cuillère à soupe de sucre

8 cuillère à soupe de lait

2 oeufs

1 sachet de sucre vanillé

1 cuillère à café de levure chimique

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Sucre glace+eau pour le glaçage

Vermicelle multicolore

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Bien mélanger la farine,sucre,sucre vanillé et levure

Ajouter les oeufs, bien remuer puis le lait petit à petit.

Beurrer un moule ,verser la pâte et cuire environ 20minutes, four 180°C

Faire un glaçage avec du sucre glace et eau sur le dessus du gâteau ,décorer.