Le gâteau au chocolat
Pâtisserie en ce mardi,mes miss anglaises n'ont pas voulu participer,pas grave mon petit cuito a assuré,nous avons pris la recette sur le blog la main à la pâte pour confectionner ce gâteau au chocolat aux petits suisse
https://la-main-a-la-pate.fr/gateau-chocolat-aux-petits-suisses/
Une recette très facile à réaliser au final un gâteau moelleux et pas trop sucré
Pâtisserie :cookies au flocon d'avoine
Gâteaux moelleux à la fleur d'oranger pour le goûter
Atelier pâtisserie avec mon plus grand ,les demoiselles étaient trop occupées à jouer avec les cartons,j'en ai profité pour lui montrer comment peser les aliments,il a adoré utiliser la balance.Pour le goûter le gâteau a été mangé en un clin d'oeil. Il est très moelleux et la fine croûte de sucre dessus un régal.
Le goûter
Gâteau aux pommes et citron
Atelier pâtisserie avec mon plus grand( la plus jeune ne veut pas participer mais nous observe et nous écoute,par contre elle veut bien goûter à tout.), pour confectionner un gâteau aux pommes et citron,il a préparé la pâte,coupé les pommes en morceaux et pressé le citron, on a profité pour goûter le jus du citron et goûter les pommes on aussi dit que le citron était acide alors que la pomme était sucrée.Pas besoin de semaine du goût ,pour développer le palais des enfants, ça se fait au quotidien.
Pâtisserie : Le gâteau au chocolat
Avec mon plus grand,nous avons fait un gâteau au chocolat,il se débrouille comme un chef,entre temps une puce est arrivée ,elle aussi à été intéressée par la préparation.Comme on avait un peu sali la table,comme tout chef qui se respecte,il l'a nettoyé.Au goûter il a apprécié son morceau de gâteau.
MENU
Filet de lieu noir à la tomate et purée de céleri
Fromage(Conté)
Crumble de pommes-Cannelle
GOÛTER
Gâteau au chocolat,compote de pommes.
Le gâteau au yaourt
Atelier pâtisserie
Un peu de pâtisserie aujourd'hui avec cette recette de cookies aux M&Ms et beurre de cacahuète(attention aux enfants allergiques à l'arachide)à la maison pas de soucis,on adore. Emilie aime beaucoup mélangé les ingrédients ,former des boules et les aplatir pour confectionner les cookies, cuisson pendant la sieste et dégustation au goûter.
Le goûter des loulous
Une tarte au fraises en guise de goûter pour les plus grands ,des sablés pour nounou car elle ne supporte pas les fraises ,pour les plus jeunes une écrasée de fraises et un yaourt à la grecque bio.Les fraises proviennent du jardin de nounou et ne subissent aucun traitement,même pas un peu d'engrais.